Este sábado se realizó la VII versión de la Fiesta del Arándano en el sector de Pailimo, comuna de Marchigue, organizada por el Comité de Productores de Arándano y Rescate de Tradiciones del sector.

La inauguración estuvo encabezada por el Gobernador de la Provincia Cardenal Caro, Carlos Ortega; el alcalde Héctor Flores; el seremi de Agricultura, Joaquín Arriagada; Director Regional de Sernatur, Jorge Espinoza; Director Regional de Fosis, Guido Carreño, Core Jorge Vargas y concejales de la comuna.

“Quiero destacar el gran trabajo realizado en la organización de la VII Fiesta del Arándano. El Presidente Sebastián Piñera, nos ha pedido que fortalezcamos la vida en comunidad, sobre todo en las zonas rurales que están en el corazón de nuestro gobierno. Por lo que, apoyaremos permanentemente este tipo de proyectos, pudiendo así mostrarle al mundo nuestras tradiciones, nuestro territorio y entorno cultural”, expresó el Gobernador de Cardenal Caro.

En tanto, el alcalde Héctor Flores, destacó la excelente organización de la actividad y la puesta en valor de las tradiciones rurales e instó al Comité de Productores de Arándano a seguir realizando la fiesta, contando con el apoyo del municipio.

Durante la celebración se presentaron diversos grupos folclóricos, trilla a yegua suelta, además se pudo degustar exquisitas recetas con el fruto del arándano, tales como; ponche, jugos, dulces y comidas tradicionales; cazuela de gallina de campo, charquicán, humitas, pastel de choclo, asado, entre otras.